非洲豬瘟延燒衝擊全台 知名餐飲紛休業、賣場限購 邊境防疫全面升級
台中市梧棲養豬場爆發非洲豬瘟，造成豬隻異常死亡，病毒被懷疑是境外傳入。為確認病毒可能來源，農業部進行病毒基因定序，31日公布基因定序結果，確認病毒為重組株，與中國、越南重組株相似度分別高達99.95%及99.92%，因此無法確認來源。
農業部表示，此次為台灣本島史上第一起「在豬身上發現」的非洲豬瘟案例，是從病死豬身上檢測出非洲豬瘟陽性反應。其中，非洲豬瘟病毒以接觸傳染為主，可經由廚餘、動物分泌物或排泄物及人員夾帶等途徑傳播。
因此，政府宣布禁宰、禁運、禁廚餘養豬時間延長，對台灣豬肉產業造成嚴重衝擊，肉品供應鏈受到影響，也讓使用豬肉為主的餐飲業者們遭受波及，紛紛宣布暫停營業。像是台北水餃名店巧之味、鍾記原上海生煎包、黃記魯肉飯、東門御園坊等，以及被列入米其林必比登推薦的賣麵炎仔，紛紛宣布待豬肉供應恢復後，再重新開業。
另外，以「豬肉」為食材的彰化特色小吃，阿璋肉圓、阿三肉圓以及阿泉爌肉飯，也紛紛暫時休息，待屠宰場恢復作業後，才會重啟營業。但為了避免休市造成客戶流失，就有店家推出「雞肉肉圓」，在危機中推出多元口味另尋商機。
先前美式賣場龍頭好市多（Costco）就宣布，全台各分店豬肉品項實施「一卡限購一份」措施，成為首家採取限購政策的賣場，限購品項涵蓋所有豬肉品相，主要是配合防疫政策，來維持貨量穩定確保會員能公平買到肉品。
其實，根據農業部防檢署規定，自非洲豬瘟疫區違規攜帶豬肉製品入境，首次違規將處新臺幣20萬元罰鍰，再犯者處新臺幣100萬元罰鍰；行政院近期更宣布「邊境防疫」強化措施，未來所有入境班機將不再以「紅線」與「綠線」區分疫區或非疫區航班，手提行李須經X光掃描檢查採嚴格查核標準，就是要來防堵非洲豬瘟潛入台灣風險。
